Psykiatrins Hus

Nybyggnad av personalrestaurang i det mycket omskrivna nya Psykiatrins Hus i Uppsala. Köket serverar dagligen runt 300 portioner till lunch och sköter även catering till de många konferenslokalerna i huset. Speciellt för detta projekt är den öppna lösningen mellan kök och restaurang, vilken var ett specifikt beställarkrav.

Beställare: Landstingsservice Uppsala
Tid: 2013
Projekttyp: Restaurang
Plats: Uppsala
Kompetenser: Storkök
Skede: Utredning till bygghandling för utförandeentreprenad